三軒茶屋

2013年12月22日

北国にきた。
駄洒落ではなく、本当に来た。北といっても新潟だが、僕からしたら十分北国だ。
ほくほく線の中で雪景色を眺めながら、遠くで僕の帰りを待つ居酒屋たちのことを想いながら書く。

今日は三軒茶屋の久仁。
友達が1日だけバーをやるというので三軒茶屋に行くことになったのだが、せっかくなので以前から行ってみたかった久仁に行ってみることにした。
久仁は古い店なのだが、元は中目黒のばんで働いていた方のお店らしい。

店に入ると、ちょうどカウンターが1席だけ空いていた。
ホイスがあったのでホイスを頼む。
見てくれ、完全にばんだ。

画像1


メニューを眺めてみると、ばんより全体的に渋い。
ばんは揚げ物系などがけっこうあるが、ここはほとんどない。
まずは串を3本ほど頼んだ。
待っている間に昆布豆を頼んでつまむ。
この昆布豆がすごく美味しかった。

画像1


串はこんなかんじ。
ばんと違って部位によっては胡椒をふったりしてある。
美味しかった。

画像1


ホイスを飲み干したのでレモンサワーを頼んだ。
レモンサワーは自分で絞ったりせず、完成品が出てくる。

画像1


最後にあっため豆腐なるものを頼んだ。
湯豆腐みたいなやつを想像していたのだが、煮込みの中に豆腐をしばらく入れたものらしい。これがシンプルながら絶品だったので、行ったらぜひ食べてほしい。

画像1


お会計をして店を出た。
定期的に行きたい。

globeのDeparturesの動画を貼りたいのだが携帯からだとできないのでよかったら検索して目をつぶって聴いてみてくれ。
雪景色が広がってくるだろう?

今、俺はそんなかんじのところにいる。




fushigiproject at 10:37コメント(0)
ギャラリー
  • おかやん(中野)
  • おかやん(中野)
  • 秋元屋(野方)
  • 秋元屋(野方)
  • 晩杯屋(中目黒)
  • 晩杯屋(中目黒)
  • 晩杯屋(中目黒)
  • 路上
  • 路上
  • ライブドアブログ